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Salon Saveurs et Terroirs

Découvrez des produits des différents terroirs de France et d’ailleurs… et savourez les animations qui seront proposées : cours de cuisine avec la présence de grands Chefs étoilés et de Mercotte, la Mini-Ferme avec ses volailles, cochons, chèvres, brebis…
Retrouvez pour ces 3 jours à croquer plus d'une centaine d'exposants sur 6000m².

Les cours de cuisine :
Gratuits pour tous pendant les 3 jours du salon ! Inscriptions uniquement sur place.
Ces cours sont orchestrés par l'Atelier Gastronomique avec la participation de grands Chefs étoilés et de Mercotte !
Chaque chef prépare une recette devant le public qui est dégustée sur place.
Repartez avec la recette et confectionnez-la chez vous !

Des démonstrations et des animations :
Des ateliers culinaires et concours proposés par la Chambre des Métiers et de l'Artisanat de la Savoie et la cité du Goût et des Saveurs. Des ateliers et des démonstrations pour les adultes et les enfants, des concours apprentis se succéderont pendant les 3 jours.

Action de la MFR-CFA Le Fontanil :
La Maison Familiale et rurale- CFA le Fontanil à Saint Alban Leysse dévoile ses talents au salon Saveurs & Terroirs et propose la traditionnelle fontaine à chocolat où l'on trempe des morceaux de fruit frais et toujours la vente de chocolats fabriqués par les apprentis.

La Mini-ferme :
Brebis, chèvres, volailles, cochons, lapins... élisent domicile dans le Hall D, pour le plus grand bonheur des petits et des grands, et des Ateliers de fabrication de beurre pour les enfants sont proposés par Saveurs campagnardes de La Motte Servolex.

La fabrication à l'ancienne de jus de pommes :
En extérieur, à l'entrée du salon, le Groupe d’Art et Traditions Populaires La Savoie presse devant le public 4 tonnes de pommes de Savoie.
Apportez vos bouteilles vides... et repartez avec votre jus de pomme fraîchement pressé (2 €).
Vous pourrez aussi savourer les matafans, spécialité savoyarde, préparés sur place.

Les temps forts :
> Deux nocturnes animées, le vendredi et le samedi, le salon est ouvert jusqu’à 22h.
Profitez du moment... prolongez votre visite et dînez sur place.

Informations pratiques

Horaires

Vendredi 24 et samedi 25 novembre 2017 de 10h à 22h.

Dimanche 26 novembre 2017 de 10h à 19h.

Tarifs

Plein tarif : 4 €, Tarif réduit : 2 € (pour les 10-18 ans).
Gratuit pour les moins de 10 ans.

Entrée gratuite pour tous les visiteurs de 10h à 14h le vendredi 24 novembre.

Communication

Coordonnées

Parc des Expositions
1725 avenue du Grand Ariétaz
73000 Chambéry