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Le calendrier des stars des produits de saison

05/10/2017

Actions pédagogiques Agriculture, espaces naturels Développement durable Enfance, Jeunesse

Xavier Dullin, président de Chambéry métropole - Coeur des Bauges, Luc Berthoud, vice-président chargé de l'agriculture périurbaine et Christophe Richel, conseiller délégué chargé de l'espace agricole ont présenté jeudi 5 octobre le kit pédagogique des "produits locaux à la cantoche, pourquoi ?" aux écoliers de l’école de saint Badolph.

Chambéry métropole Coeur des Bauges

Nouvel axe de "Goûtez aux saveurs d'ici", cet outil pédagogique est destiné à favoriser l'introduction de produits locaux dans la restauration collective scolaire.

L’objectif de ce kit est d'expliquer aux enfants de façon ludique et humoristique la saisonnalité des produits locaux

Il équipera les 70 restaurants scolaires des écoles publiques et centres de loisirs des 38 communes de l’agglomération. Il est composé de 3 documents :

  • une affiche "Des produits locaux à la cantoche pourquoi ?" qui explique pourquoi consommer local,
  • une affiche "Les fruits et légumes de saison" qui présente la saisonnalité des produits de notre territoire sur l’année,
  • un calendrier perpétuel "le calendrier des stars" qui présente chaque mois, de façon ludique et humoristique, le produit vedette du mois

Chambéry métropole Coeur des Bauges / Claire Terrasson Poires et pommes, fruits stars du mois d'octobre !